DONDURMALI İRMİK HELVASI Paylaş

DONDURMALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER
1,5 SU BARDAĞI İRMİK
125 GR MARGARİN
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI SU
1 ÇORBA KAŞIĞI ÇAM FISTIĞI
1 SU BARDAĞI SÜT
500 GR DONDURMA
İSTENİRSE KUŞ ÜZÜMÜ

YAPILIŞI

Yağı  bir çelik tencerede eritip irmiği ilave edin. kısık ateşte pembeleşinceye  kadar kavurun.  fıstıkları ilave edin.tahta bir kaşıkla karıştırın. süt, su, şekerini ilave edin..tencerenin kapağını kapatıp hafif ateşte suyunu çektirin. ocağı  kapatıp 15, 20dakika bekletin.  kaşık  yardımıyla  orta boy çukur bir kaba  bir kat helva ,bir kat dondurma tekrar helva koyup servis edeceğiniz tabağa ters çevirin

AFİYET OLSUN.