ISLAK KEK BROWNİ Paylaş


 

 

 

ISLAK KEK BROWNİ

MALZEMELER

125 GR TEREYAĞI
150 GR PUDRA ŞEKERİ
2 YUMURTA
45 GR KAKAO TOZU
60 GR UN
1 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA 

KREM PEYNİR TABAKASI

180 GR KREM PEYNİR
50 GR PUDRA ŞEKERİ
1 YUMURTA
30 GR UN
1 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA

YAPILIŞI

 Kalın tabanlı bir tencerede tereyağını eritin.içerisine kakaoyu serpin karıştırın. ayrı bir kabın içerisinde yumurtaları iyice çırpın.  pudra şekeri ekleyin .karıştırın. içerisine unu eleyin ve vanilyayı ilave edip karıştırın.kakaolulu karışımın içerisine ilave edin karıştırıp  bir kenarda bekletin. krem peynir, şeker ve yumurtayı birlikte çırpın. bu karışımın üzerine unu eleyin ve vanilyayı ilave edin. karıştırın.kek kalıbının içerisineyağlı kağıt serin  kakaolu karışımın 3/4 ünü dökün.üzerine krem peynir karışımını yayın mermer etkisi verebilmesi için bir şiş yardımı ile girdaplar yapın .üzerine kalan kek karışımını bir kaşık yardımı ile dökün. 30 /40 dakika boyunca 180 derecede pişirin.elinizle  üzerini kontrol edin. elastik bir şekilde ise fırından alıp soğuması için bekletin.  kareler halinde kesin

 
AFİYET OLSUN   

 


1343   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware