SADRAZAM LOKUMU Paylaş


``

SADRAZAM LOKUMU

MALZEMELER

4 TANE YUMURTA
3,5 FİNCAN ŞEKER
3 YEMEK KAŞIĞI SÜT
5 FİNCAN UN
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA

KREMASI

2,5 SU BARDAĞI SÜT
4 YEMEK KAŞIĞI UN
25 GR TEREYAĞI
6 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 PAKET VANİLYA

DIŞI İÇİN

2 SU BARDAĞI ILIK SÜT
2 SU BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ
1 SU BARDAĞI İRİ ÇEKİLMİŞ FINDIK

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri 15 dakika kadar mikserde çırpın.un,vanilya, kabatma tozu,ve limon kabuğu rendesi ekleyip karıştırın. yağladığınız mini fırın tepsisine hamuru boşaltıp üzerini düzeltin.150 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.kremayı  hazırlayın. süt,un ve şekeri karıştırın krema kıvamına gelene kadar kaynatın. ocaktan alıp tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserle 5 dakika kadar çırpın.pişen kekin ılınmasını bekleyin.keki karelere  bölün.kızarmış tarafı dışa  gelecek şekilde üzerine krema sürün.üzerine ister fındık ister ince,ince kesilmiş muz yayıp rulo şeklinde sarın kekin tamamını aynı işlemden geçirip ılık süte batırın hindistan cevizine bulayıp servis tabağına yerleştirin.buz dolabında bir gün bekletin.

AFİYET OLSUN


1656   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware