ÇİKOLATALI MUS Paylaş


 

ÇİKOLATALI MUS

MALZEMELER

300 GR KABACA DOĞRANMIŞ BİTTER ÇİKOLATA
3 YUMURTA
1/4 SU BARDAĞI  PUDRA ŞEKERİ
300 ML GR ÇIRPILMIŞ BUZ DOLABINDA BEKLETİLMİŞ KREMA
ÜZERİ İÇİN KREM ŞANTİ 

YAPILIŞI

Kaynayan su dolu tencereye ısıya dayanıklı bir kaseye  çikolataları yerleştirin. eriyene kadar karıştırın.tencerenin üzerinden kaseyi alın soğuması için bir kenarda bekletin. mikser kabına yumurtaları ve şekeri koyun. karışım soluk,kalın ve hacim olarak iki katına çıkana kadar 5 dakika boyunca mikserle çırpın. soğumuş olan çikolata ve kakao tozunu ilave edin. karıştırın. katılaşmış olan kremayı ekleyip metal bir kaşıkla  hafifce karıştırın.6 yada en az1 saat  buz dolabında soğuması için bekletin. servis öncesi arzuya göre üzerine krem şanti ve çikolata rendesi ilave edin

AFİYET OLSUN

 


1594   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware