HAVUÇLU KEK Paylaş


 

 KREMALI HAVUÇLU KEK

MALZEMELER

2 SU BARDAĞI HAVUÇ RENDESİ
2 SU BARDAĞI UN
4 YUMURTA
1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
2 ÇAY BARDAĞI İRİ ÇEKİLMİŞ CEVİZ
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

KREMASI

2 SU BARDAĞI SÜT
2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
3 YEMEK KAŞIĞI UN
1 PAKET KREM ŞANTİ
1 ÇAY BARDAĞI SÜT

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri iyice çırpın .içerisine havuç,çeviz ,tarçın, sıvı yağı  kabartma tozu ,vanilya ve elenmiş unu ilave edin. hafifce karıştırın. hazırlamış oldugunuz kek  karışımını yağlanmış kek kalıbına  boşaltın önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin. kremayı süt,şeker ve unu karıştırıp muhallebi kıvamında göz,göz oluncaya kadar pişirin.ocaktan alıp soğumaya bırakın. krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpın soğumuş olan muhallebiye katın 10 dakika mikserle çırpın. pişen keki  ikiye bölün. hazırlanan  kremanın yarısını  birinci parçaya sürün. diğer keki kremanın üzerine koyun. kalan kremayı üzerine ve yanlarına  sürün iri çekilmiş cevizi yanlarına kremanın üzerine  elinizle yerleştirin. .keki dilimleyip servis edin

AFİYET OLSUN

 


1332   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware