MARMELATLI KALP KURABİYE Paylaş


MARMELATLI KALP KURABİYE

MALZEMELER

ODA SICAKLIĞINDA 1 SU BARDAĞI TEREYAĞI
2 SU BARDAĞI UN
3/4 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1/2 TATLI KAŞIĞI TUZ
1- 1/2 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA

ÜZERİ İÇİN
6 YEMEK KAŞIĞI İSTEDİĞİNİZ MARMELAT

YAPILIŞI

Unu ve tuzu eleyip bir kenara koyun. tereyağı ve şekeri bir kaşık yardımı ile  pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın. vanilyayı ve kuru malzemeyi ilave edin.hamur haline gelene kadar karıştırın. hamuru ikiye bölün ayrı,ayrı streçlere sarın. 40 dakika buz dolabında bekletin. fırını önceden 180 derecde yakın hamuru hafifce unlanmış bir yüzeye alın 1,5 cm kalınlığında açın. kalp şeklinde hamur kesicilerle 24 adet kalp kurabiye kesin 12 tanesinin .ortalarını kesici kullanarak  küçük kalp şeklinde kesin. yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. açık kahve rengi alana kadar 10 /15 dakika pişirin  . .5 dakika sonra fırın teline alın. tamamen soğumaya bırakın. . düz olan kalp şeklindeki kurabiyelerin üzerin 1 çay kaşığı marmelat koyun delikli kurabiyelerin üzerlerine  pudra şekeri eleyin. sonra marmelat  dolu kurabiyelerin üzerine   yerleştirin.  servis edin.

AFİYET OLSUN  

 

 
 

 

 


3527   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware