KREMKARAMEL Paylaş


KREMKARAMEL

MALZEMELER

2 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
8 ADET YUMURTA
1/2 PAKET VANİLYA
1 LT SÜT

YAPILIŞI

1subardağı şekerle yumurtaları çırpın. vanilya ve sütü ekleyin.çırpmaya devam edin.kalan 1 bardak şekeri kısık ateşte yakmadan  karamelize edin . krem karamel kalıplarının tabanına  birer yemek kaşığı karamelden dökün.üzerlerine yumurtalı karışımdan paylaştırın. derin  bir fırın tepsisine tepsinin yarısına gelecek şekilde su doldurun .karamel kaplarını tepsiye yerleştirin .karamellerin üzerine herhangi bir su damlası gelmemesi için dikkatli olun.önceden ısıtılmış 180 dereceli  fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin bir çatalla kontrol edin pişmişse .çatalın temiz çıkması gerekir  .fırından çıkarıp soğuduktan sonra buz dolabında  3 saat kadar bekletin. servis zamanı  bir bıçak yardımı ile kenarlarını gevşetin .servis tabaklarına sallayarak  ters çevirin.  afiyetle yeyin.

AFİYET OLSUN

 


1865   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware