BROWNİ Paylaş


BROWNİ

 

 
MALZEMELER
1 SU BARDAĞI UN
3 YUMURTA
8 YEMEK KAŞIĞI PARÇALAR HALİNDE KESİLMİŞ TEREYAĞI
1/2 SU BARDAĞI KAHVE RENGİ  ŞEKER
1 PAKET İNCECİK KIYILMIŞ BİTTER ÇİKOLATA
1/2 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA
1/4 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
1/4 FİNCAN ŞEKER
YAPILIŞI
F ırını 180 derecede ısıtın.kelepçeli kalıbın  alt tabanına ve yanlarına yağlı kağıt serin .keki yapmak için bir kabın içinde  un.tuz ve  kabartma tozunu  karıştırın.bir kenarda bekletin. ısıya dayanıklı bir kaseye tereyağı ve çikolatayı koyup kaynayan suyun üzerinde eritmeye bırakın ve hemen ateşin üzerinden alın bir kenara bırakın. .büyük bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice çırpın. içerisine vanilya ve eritiğiniz tereyağı ve  çikolata karışımını ilave edin.tekrar çırpın.karıştırmış olduğunuz un,tuz ve kabartma tozunu da ekleyip yavaşca karıştırın. kelepçeli kalıba dikkatlice karışımı dökün ve hafifce kalıbı sallayın. 40/ 45 dakika pişirin.bir bıçak yardımı ile kontrol edin. .fırından çıkarın .bir bıçak yardımı ile kenarlarını dikkatlice  kalıptan ayırın. ve soğumaya bırakın .soğuyunca kalıbı ters çevirip yağlı kağıdı kenarlarından sıyırın. servis tabağına ters çevirin
 
AFİYET OLSUN     

.


2302   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware