BİSCOTTİ Paylaş

 

 


BİSCOTTİ

MALZEMELER

250 GR UN
170 GR PUDRA ŞEKERİ
1 PORTAKAL KABUĞU RENDESİ
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 SU BARDAĞI TEREYAĞI
2 YUMURTA
1 PAKET VANİLYA
1/2 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
1/4 ÇAY KAŞIĞI TUZ
100 GR FİLE FINDIK
100 GR KURUTULMUŞ KIZILCIK
HAMURU AÇMAK İÇİN PUDRA ŞEKERİ
YAPILIŞI 


 

Fırını 175 derecede ısıtın .bir karıştırma kabına şeker,un,kabartma tozu ve unu  eleyin. portakal ve limon  kabuğu rendesi ile birlikte vanilyayı un karışımına ilave edip karıştırın.ortasını çukur olarak açın yumurtaları ekleyin  karıştırmak için parmaklarınızı kullanın. içerisine kızılcık ve file bademi ilave edip hamuru  yoğurun .düz bir yüzeye pudra şekeri serpin hamuru ikiye bölün ve hamurlara  ekmek şekli verin.dikkat edin hamurların her tarafına gelecek şekilde  pudra şekeri serpin . yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla iki hamuru koyun .25 dakika kadar pişirin fırını 120 derceye alın.biscotti fırından alın 1 cm dilimler halinde kesin.tepsiye yerleştirin 10 dakika pişirin.dilimleri kontrol edin tekrar 10 dakika daha pişirin.soğumaları için fırın teline alın. hava geçirmez cam kavanozlarda en az 1 ay kadar muhafaza edin

 

 

 

 

 

 


2789   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware