TARÇINLI ÜZÜMLÜ ELMALI MİNİ KEKLER Paylaş


TARÇINLI ÜZÜMLÜ ELMALI MİNİ KEKLER

MALZEMELER

125 GR TEREYAĞI
1/2 BARDAK ŞEKER
1 1/2 BARDAK UN
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
1/2 SU BARDAĞI ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM
1 PAKET KABARTMA TOZU
1/2 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN
1/4 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 YUMURTA HAFİFCE ÇIRPILMIŞ
1 1/2 BARDAK  SOYULMUŞ VE DOĞRANMIŞ ELMA

ÜSTLERİ İÇİN
YARIM FİNCAN ŞEKER
YARIM FİNCAN İRİ KIYILMIŞ CEVİZ
1/2 ÇAY KAŞIĞI TARÇINHEPSİNİ KARIŞTIRIN
 

YAPILIŞI

Fırını 180 derecede ısıtın. yapışmaz fırın kaplarından kullanın yoksa kalıpların içerisini yağlayın. geniş bir kapta önceden eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı ,şeker çırpılmış yumurta ve sütü birleştirin .un,kabartma tozu tuz ve tarçını hep birlikte eleyip sütlü karışımın içerisine ilave edin. hafifce karıştırın karışım düzgün degil pütürlü olmalı.karışımı üçte iki olmak üzere kalıplara paylaştırın üzerlerine irice doğramış elma ve üzüm serpiştirin onların üzerine tekrar sütlü karışımdan koyun. en üstlerinede şeker,ceviz tarçın karışımından serpin. 12-20 dakika üstleri  hafif kızarıncaya kadar pişirin

AFİYET OLSUN

 

 


1357   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware