TAZE FASULYE Paylaş
TAZE FASULYE
MALZEMELER
1 KĞ TAZE FASULYE
2 ORTA BOY SOĞAN
1/2 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
3 ADET DOMATES
1 ADET KESME ŞEKER
1/5 SU BARDAĞI SICAK SU
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
- YAPILIŞI
Taze fasulyeleri yıkayıp ayıklayın . bütün olarak bırakın. ince olarak doğradığınız soğanları rendelediğiniz 2 domatesi,tuzu, şekeri büyük bir kapta fasulyelerle karıştırın. malzemeleri tencereye alıp ocağın altını açın üzerine kalan domatesi kuşbaşı doğrayın zeytinyağını her tarafına yayılacak şekilde koyun .sıcak suyunu ilave edin. yemek 4/5 dakika kaynayınca kapağını kapatın .ocağın altını kısıp yumuşayıncaya kadar pişirin .kabında soğutup servis tabağına alın.
afiyet olsun
1476 Kez okundu