RİCOTTALI TART Paylaş


 

 

RİCOTTALI TART

MALZEMELER

400 GR UN
175 GR ŞEKER
200 GR SOĞUK TEREYAĞI
1 BÜTÜN YUMURTA BİR YUMURTA SARISI
1 LİMONUN RENDESİ
1 TUTAM TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
200 GR BİTTER ÇİKOLATA PARÇALAR
  

İÇ MALZEMESİ

500 GR SÜZÜLMÜŞ RİCOTTO PEYNİRİ
150 GR PUDRA ŞEKERİ
1 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA
1 YUMURTA SARISI

 TURTANIN YAPILIŞI

Bütün malzemeyi bir kabın içerisinde alın karıştırıp hamur haline getirin streçe sarıp dolapda dinlendirin. un serpilmiş mutfak tezğahın alın hamuru ikiye bölünilk hamuru  yaglı kagıt arasında merdane yardımı ile açın tart kalıbına düzgünce yerleştirin.hamurun dibini çatal yardımı ile delin malzemeyi düzgünce kalıba döküp bir ka.ık yardımı ile düzeltin üzerine açtıgınız diger hamuru yerleştirin  kenarlarını düzeltin önceden ısıtılmış 180 derece  fırında pişirin  

İÇ MALZEMESİNİN HAZIRLANMASI

Ricottanın tamamen süzülmüş olmasına dikkat edin.pudra şekeri,vanilya ve yumurta sarısını ekleyip çırpma teli ile  karıştırın.

AFİYET OLSUN


104   Kez okundu

Duyurular

Peruzenin Yerini Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.silverware